terça-feira, 28 de fevereiro de 2012


Hoje falarei de restaurantes. As minhas impressões sobre os que já conheci até o momento.


O La mar fica em Vitacura, próximo ao parque Bicentenário, na calle Nueva Costanera. É disparado o que eu mais gostei. Do badalado chef peruano Gastón, possui uma filial brasileira em São Paulo. Tem um Pisco delicioso, os melhores ceviches e causas rellenas que já comi na vida! O risoto de aji amarillo com camarões e pescado é maravilhoso e sobremesas são incríveis, muito além do suspiro limeño. (que por sinal, nem me agrada muito). E tem menú para ninos (bônus extra, sonho de qualquer mãe). As crianças provaram e aprovaram os franguinhos com batata frita ou purê. Tem como eu não amar?


O Mestizo já foi citado no blog, fica no parque Bicentenário e até o momento, foi o melhor Pisco que já provei. As entradas são ótimas, tem um ceviche de atum delicioso (sim, eu e Rodrigo adoramos a culinária peruana, desde a Bolívia)  e umas empanadas de camarão muito boas. Nos pratos principais eu não dei muita sorte, mas o Ro adorou tudo que comeu por lá. Faço uma mea culpa e confesso que não fui feliz nas escolhas, por isso acredito que na próxima refeição cambiarei de opinião. As sobremesas são um caso à parte, TODAS que comemos estavam maravilhosas. E tem o melhor pisco (já contei né?..rs, mas esse aqui é imperdível MESMO). E a melhor vista.


Conhecemos também o Tierra Noble, que é um restaurante para os apaixonados por carne. Eu gosto de carne vermelha, mas desde que cheguei em Santiago tenho preferido o peixe, são muito frescos e gostosos. E o corte da carne aqui é como o argentino, sendo que eu gosto mais do corte brasileiro. (acho que até por uma questão de hábito) É um restaurante lindo, gostoso, com ótimo atendimento, mas honestamente? Não achei a carne nada demais, gostosa não mais que isso. O Ro curte e entende bem mais de carnes rojas que eu, então vou deixar para ele falar mais sobre esse restaurante. Ah, e a nossa linguiça é muito melhor, fora que aqui não tem farofa.

O Europeo, restaurante que ganhou durante muitos anos o título de melhor de Santiago foi a minha grande decepção. Achei caro, demodê e pretensioso. A comida estava ruim? Não, estava boa. Mas não tão maravilhosamente boa quanto nos foi dito e nem como tínhamos lido. Fomos na sequência proposta por eles, harmonizada com vinhos e foi uma decepção do começo ao fim. Valeu ter conhecido, mas lá eu não tenho a menor vontade de voltar.

Dos japoneses até o momento só fomos ao Sushihana. Ele é tão bom, mas tão bom, que sempre que vamos a um japa pensamos nele. (tsc, tsc, podem existir outros até melhores, ok, devemos e vamos abrir a mente). O Chile, pela diversidade de peixes e por ser um grande produtor e exportador de salmão, tem tudo para ser O lugar de restaurantes de comida japonesa. Em breve experimentaremos e postaremos sobre os outros. Mas o sushihana é recomendadíssimo. Amo as gyosas de lá, e os sashimis de salmão e atúm.

O Backstage é um barzinho e restaurante que fica no Pátio Bella Vista. Foi a pizza mais gostosinha que comi até o momento. As retangulares são nossas preferidas e você pode escolher até 4 tipos de recheio distintos. O lugar é agradável, o Pisco é gostosinho (nada demais, mas gostoso) e vale pela pizza.

Fomos ao Piola, e pelas minhas buscas na internet, eles tem filial também em São Paulo. (várias por sinal). Detestei o daqui de Santiago. Fica na badalada Calle Alonso de Córdova, é bem grande, com vários ambientes. Foi o pior Pisco que tomamos (esse aqui estava realmente horrendo) e a pizza deixou muito a desejar. Não aconselho, não recomendo.

Fomos também ao Pasta Basta, que é uma cadeia razoavelmente grande aqui em Santiago, já vi em vários lugares. (tem no Parque Arauco, em Las Condes, entre outros). Nossa primeira experiência foi boa, as pizzas estavam gostosas e o nhoque que as crianças comeram idem. Mas a segunda vez foi decepção total, estava frio, mal feito e nada gostoso. Acho que, se dermos uma segunda chance, será daqui a um bom tempo.

Da séria restaurantes de cadeias americanas que conhecemos, colocarei ambos na mesma linha. Detestamos os dois: tanto o Ruby Tuesday quanto o Tony Roma´s. Porções gordurosas, gigantes e sem gosto. Certamente não voltaremos em nenhuma delas.


Fecharei o post com um lugar que eu amo, amo. A Coquinaria, que fica em frente a Plaza Peru. É um Mercado Gourmet incrível, que possui uma variedade legal de temperos, pães, frios, chocolates, vinhos, etc. Adoro comprar coisas lá e fazer refeições também. Já almoçamos, jantamos e lanchamos (só falta o desayuno!). Eu particularmente gosto mais dos sanduíches do que os pratos principais (mas faço a ressalva que também são muito bons). As entradas achei divinas, e as sobremesas são de suspirar!!. O único ponto baixo é o menu para ninos, meus filhos não curtiram os pratos. (mãe de criança é assim, meu termômetro de qualidade passa sempre por eles, claro)

Vou postando mais a medida que formos conhecendo outros. Amanhã por exemplo conheceremos o Zanzibar, que fica em um complexo gastronômico charmoso chamado Borde Rio, bem pertinho da nossa casa.

domingo, 26 de fevereiro de 2012

O passeio que fizemos ao zoológico de Santiago foi sensacional.


                               Entre todos os bichos que vimos..


                     Os pinguins foram os que fizeram maior sucesso.


 A girafa também ficou entre as preferidas, apesar de não ter saído na foto abaixo.



Os sorvetes também foram companheiros constantes no nosso passeio. A cada barraquinha que viam, queriam tomar um. Realmente o calor estava forte.


                                      O zoo fica bem próximo ao Pátio Bella Vista.


   Nós fomos de metrô, é uma região turística famosa e a quantidade de brasileiros é imensa. Na subida e na descida do funicular encontramos vários.


O funicular é uma atração a parte, sobretudo para os pequenos. Em um misto de aflição e alegria, acharam divertidíssimo.



O Cerro San Cristobal é o segundo maior ponto de altura aqui em Santiago.


                           E a vista da cidade é linda, linda!


Na descida, tivemos a sorte de sermos os primeiros a entrar no funicular, ou seja, ficamos no melhor lugar.

sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

A diversão do momento é tirar fotos com a câmera de cabeça para baixo.



Essas férias estão longas demais.

quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Mais um dia de farra na cozinha! Dessa vez os pequenos fizeram um doce de chocolate. Uma delícia! Com uma ajudinha da mãe, fizeram a sobremesa.

                                

Estão tomando gosto pela culinária, nossos mini-chefs.


 Enquanto as aulas não voltam, tentamos arrumar coisas para eles fazerem. E cozinha é uma boa!


Provando as próprias iguarias.


 Ainda bem que em Santiago encontramos bons mercados, assim dá para fazer coisas gostosas e criativas. Quem sabe eles não tomam gosto pela cozinha? O pai já aprovou as receitas elaboradas por eles.


                                                                     Post by Rodrigo
Conhecemos o Museu do Neruda aqui em Santiago, o La Chascona. Como quase todo museu, é proibido tirar fotos na parte de dentro. Então tiramos fotos da poltrona externa...rs


  Adoramos e recomendamos. Dura cerca de 45 minutos e a maioria dos visitantes é brasileira. Por sinal, como tem brasileiros por aqui.


 Depois da visita, fomos beliscar alguma coisinha em uma região muito simpática e próxima ao museu. É a região Bella Vista, que possui muitos restaurantes e barzinhos. A região boêmia de Santiago, bem próxima a várias universidades.


Nossos pedidos sempre tem Pisco.. E eu que achei que por aqui tomaríamos mais vinho.


Tem lojinhas com artesanato, roupas e souvenirs. Tudo numa mesma (e simpática) região.


Dessa vez as crianças ficaram em casa. A não ser que seja um museu com algum atrativo infantil, não acredito que meus pequenos curtam.

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012


 As férias este ano estão consideravelmente longas. Serão quase três meses de pernas para o ar.


Na tentativa de distrair um pouco as crianças, fiz a proposta de um lanche preparado por eles mesmos.


 Claro que adoraram a idéia. Entraram tanto no "clima", que pediram avental infantil e chapéu de cozinheiro.


          Escolheram qual seria o menu do dia e... mãos à obra!


Ajudaram, prestaram atenção em como deveriam fazer os enroladinhos, com o que recheá-los.


E ficou assim a primeira tentativa dos meus pequenos aprendizes de cozinheiro.


Curtiram muito a brincadeira, já estão planejando qual será nossa próxima receita.


E depois de tanto trabalho, nada mais justo do que saborear o quitute que fizeram.
 

 Não tivemos carnaval, mas as opções de diversão para as crianças foram muitas.


                                    Teve Le dançando...


                                  Ique pilotando o avião...


O complicado foi conseguir convencê-los a ir embora.

terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

O calor por aqui está forte.


                               E piscina tem sido um programa diário para as crianças.


                                          Aproveitando que ainda estão de férias.


                                   Estão com uma cor de fazer inveja a muitos cariocas.. =)


 Este parque localiza-se entre duas avenidas movimentadas, no bairro da Providência, a Andrés Bello e a Santa Maria, ás margens do Rio Mapocho.


Reune obras de vários artistas.

                                 
                                       Um lugar bonito e agradável. As crianças gostaram muito.


   O conceito de parque aqui não é exatamente o que eles estão acostumados, mas a farra foi muito boa.








                                         Uma pausa para o descanso.