segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013


 Na pequena cidade de Santa Cruz está localizado o Museu Colchágua. Trata-se de coleção privada, que conta a história da humanidade e do Chile. Já havíamos lido sobre o museu, mas não esperávamos que fosse tão bacana. É sensacional e dos melhores museus que já vimos.


 Na bela casa e em seu amplo terreno estão expostas as peças que fazem deste museu atração imperdível para os visitantes do Vale do Colchágua. Na primeira parte estão os primórdios da vida na terra, com exibição de fósseis dos mais diversos tipos.


 São insetos, pequenos mamíferos, répteis, animais marinhos e todo tipo de fósseis que se possa imaginar. Tinha até um cocô de dinossauro fossilizado, como podem ver na foto abaixo.


 Ademais, são expostos esqueletos e reconstruções, mostrando como eram os antigos mamíferos que habitaram a região no passado.


 O museu tem uma enorme coleção de arte pré-colombiana, dos mais diversos povos ameríndios. São obras incríveis, que relatam a história e a cultura dessas civilizações.


 São peças maravilhosas trabalhadas em cerâmica, madeira ou metal, lindamente preservadas e organizadas, de maneira a oferecer ao visitante um belo panorama das ricas culturas originárias.


 Em seguida, passa-se à parte dedicada ao Chile. São textos, moedas, instrumentos e utensílios que contam a história do país com riqueza de detalhes. Entre as preciosidades do acervo está a cópia da declaração que criou o primeiro cabildo independente da região que viria a formar o Chile. Também estão presentes artefatos da Guerra do Pacífico, além de reproduções em miniatura das grandes batalhas.


 Outra parte fascinante é a da tecnologia. Neste setor estão expostas máquinas antigas, mostrando a evolução da técnica humana nos diversos ramos do conhecimento. Na foto abaixo vemos uma coleção de antigas prensas, mas também havia gramofones, máquinas de escrever, cinematógrafos câmeras fotográficas, entre outros.


 A parte dedicada à presença da Igreja na América tem peças lindíssimas, como o altar abaixo reproduzido. Ademais, o acervo possui vestes eclesiásticas antigas, jóias e até um crucifixo feito com cristal e pedaços da verdadeira cruz.


 Há uma grande seção dedicada aos transportes. Estão em exibição várias carruagens, tróleis, charretes e outros meios de transporte com tração animal. Um dos mais impressionantes era uma grande carruagem fúnebre, impactante pelas enormes dimensões.


 Na parte externa estão expostos várias locomotivas. São diversos tipos e modelos, algumas bem impressionantes.


 Eles possuem, ainda, sala dedicada à guerra. Entre as peças em exibição estão várias da Segunda Guerra Mundial. Abaixo podemos ver armas, condecorações e insígnias da USSR.


 Por fim, há uma sala dedicada a contar a passagem do HMS Beagle pelo Chile e das descobertas feitas por Darwin quando de sua visita. Um grande barato!


 O museu mostra que o Colchágua tem mais a oferecer que apenas boa comida e boa bebida. Tem também cultura. E da melhor qualidade. Passando pela região, o museu Colchágua é parada obrigatória, pois é sensacional. Imperdível!



Hoje falarei um pouco sobre a Viña Viu Manent e o delicioso restaurente que conhecemos por lá: O Rayuela.


Este restaurante foi recomendado por absolutamente todos os guias que encontramos sobre o Vale do Colchagua. E a fama é muito justa. Lindo e delicioso. Nós optamos por ficar na parte de fora, embaixo de árvores e com uma vista de tirar o fôlego.


                          Vegetais grelhados acompanhando um filé espetacular. Nossa pedida.


E sem arrependimentos. O Chile é famoso por seus pescados e mariscos, eu sei, mas a carne que comemos no Rayuela não deixou nada a dever aos nossos hermanos argentinos. Estava incrível!


Minha Letícia está nesta fase de querer muitas e muitas fotos dela mesma!


Mãe, vale batata frita na dieta? Não, não vale, mas uma pode né, também sou filha de Deus!


O Vale do Colchagua é famoso pelos seus vinhos tintos, então nada mais justo do que um brinde com a preciosidade da região.


O Ro foi de ostras e arrependeu-se muito de ter pedido apenas meia porção.


E podem ficar tranquilos, caros leitores, minha pequena ainda não descobriu as maravilhas do vinho. Apenas quis tirar uma foto segurando a taça!


De entrada eu fui de ceviche. E que me desculpem os peruanos, mas esta versão de leite de tigre menos ácida, com leite de coco, estava dos deuses! Pode não ser o ceviche original, mas foi o melhor ceviche que já provei na vida! (até o momento)


A parte externa é muito agradável e o restaurante estava lotado. Muitos brasileiros, muitos franceses, muitos americanos e alguns pouco chilenos.


Recomendo não só pela excelente comida, mas também pelo ambiente que é incrível. É desses restaurantes que vale uma visita sem pressa, para passar a tarde bebendo vinho, curtindo as delícias da cozinha envidraçada e a vista maravilhosa.


Cheers! Um viva para a boa mesa e para a boa bebida.!

sábado, 16 de fevereiro de 2013


E para provar que nem só de bons vinhos vive o Vale do Colchagua, posto as fotos de um restaurante italiano delícia que conhecemos por lá:  Vino Bello..


Até bem pouco tempo atrás as opções da região se restringiam a um suspeitíssimo Social Club de Santa Cruz e o restaurante do hotel que leva o mesmo nome. Dei uma olhada em ambos e não gostei nem um pouco do que vi. Sorte que estamos vivendo uma crescente boom gastronômico por lá. Afinal, de nada adianta beber excelentes vinhos se a comida deixa a desejar...


O restaurante é pilotado por uma chef chilena que especializou-se em gastronomia na Itália. E efetivamente só veio coisa boa. De entrada fomos de bruschetta de jamon crudo. Deliciosa.


O local é um charme só, e soubemos que anteriormente funcionava uma padaria por lá, que foi destruída no grande terremoto de 2010. Daí nasceu a idéia de criar um restaurante, no espaço que antes era destinado apenas a fabricação de pães.


Tem um pequeno parquinho para as crianças, mas na verdade nem precisava. É tudo tão aconchegante, tão espaçoso e tão lindo (com a vista de uma vinícola linda de brinde) que as crianças recorreram bem pouco a ele.


Eu fui no delicioso e recomendado raviole de beterraba, com camote, cream cheese e nozes. Adorei!


Mas a melhor pedida do dia foi o nhoque ao molho de queijos e sálvia e costela do Ro. Estava delicioso.


                                                      Recomendadíssimo!

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013


 Fevereiro, solzão briilhando, época de férias no Chile. Lá fomos nós em busca de uns dias de descanso, diversão, boa comida e boa bebida. A região escolhida foi o vale do Colchágua, que fica a cerca de três horas de Santiago. Escolhemos o hotel Las Majadas, ligado à vinha Bisquertt. Trata-se de um hotel boutique, construído em antiga casa senhorial no terreno da vinícola. 


O hotel é extremamente agradável e o serviço impecável. Os quartos são muito confortáveis, embora faça falta um pouco mais de ventilação nesses quentes dias de verão.


Na chegada somos recepcionados com duas taças de vinho. Foi ótimo, chegar e poder curtir o grande jardim, a piscina e  tomar uma copa de sauvignon blanc geladinho. Mas as boas vindas não acabam por aí...


A casa foi conservada no estilo original e é muito bonita. Tudo de muito bom gosto e elegante. Gostamos muito do ambiente. Por sorte a casa havia sido reforçada pouco antes do grande terremoto de 2010 e por isso não foi abalada. A vinha, contudo, foi destruída.


As refeições podiam ser servidas na grande mesa senhorial, ou na pequena sala, mais aconchegante e reservada. Para nós e nossos pequenos, essa foi a melhor opção.


Voltando às boas-vindas, o hotel oferece um excelente pic-nic para os hóspedes. Vem mais uma garrafa de vinho (sim, lá a gente bebe até não mais poder...), bolo, sanduíche, queijo, biscoitos e petiscos. Uma delícia e uma bela maneira de começar as férias.


Enfim, ficamos muito satisfeitos com o hotel, que ainda incluía no pacote o jantar com 3 pratos e vinhos harmonizados, que será objeto de outro post. Aproveitamos muito a piscina e o jardim e, claro, os bons vinhos do hotel. ê vidão!

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

Aproveitando as férias, fomos levar os miúdos para conhecer o Mampato. Trata-se de um parque infantil voltado para crianças menores. Assim, não esperem jogos radicais ou brincadeiras ousadas. O negócio aqui é diversão para gente pequena.


Fica bem perto de casa, em Lo Barnechea. Não é muito grande, mas tem várias atrações e o lugar é bem simpático. Tem barquinho...


aviãozinho...


e, para alegria também do papai, carrinho bate-bate!


Tinha até a "casa do terror", um trem-fantasma como aqueles de antigamente. A Lê adorou, disse que foi o predileto dela. Conclusão: papai e mamãe tiveram que se assustar várias vezes...


E rolou até um tobogã gigante, muito bacana. Fomos todos descer e curtir.


Além de todos os brinquedos, tinha um show de animais, com uma arara e um lobo-marinho. Foi bem divertido e simpático.


Foi bacana, passamos uma tarde super divertida. Os pequenos adoraram e os adultos também puderam aproveitar e lembrar dos tempos idos da infância.

sábado, 9 de fevereiro de 2013


Depois de um período de férias, volto a postar no blog. Como estou com muitas fotos atrasadas, volto ao ponto em que parei. O Natal.


Turminha por aqui estava com gastroenterite, por isso ficamos em casa e curtimos só entre família. Mas tivemos peru de Natal, com direito a abacaxi e farofa.


Eu adoro o clima natalino e os enfeites de Natal. Acho que a cidade fica muito bonita.


Aqui, minha pequena mostra o presente que ganhou de amigos nossos.